Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

YUMURTALI ISPANAK

"
Recettes Glossaire

YUMURTALI ISPANAK (Adjectif)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1/2 kilo ıspanak 1. Yarım kilo ıspanak, köklerinden(yarım kilo) kesilir, güzelce birkaç defa2 büyük soğan yıkanarak kumu, toprağı giderilir.1 kaşık salça Üzerine basacak şekilde su3 kaşık yağ doldurulur. Yirmi dakika kadar1 su bardağı su haşlanır, sonra suyu süzülür. İkiYeterince tuz, avuç içerisinde topaklar halindekarabiber suyu sıkılır, ince ince doğranır.5 yumurta. 2. Düz yayvan bir tencereye üç kaşıkyağ konur, çentilmiş soğanlarpembeleşinceye kadar kavrulur, birkaşık salça ilave edilir, beş dakikakadar tekrar karıştırılarak salçaöldürülür. Hepsinin üzerine incedoğranmış ıspanak dökülür,karıştırılarak onbeş dakika kadartekrar kavrulur. Tuzu, biberi ve birsu bardağı suyu katılarakkarıştırılır. Beş dakika kaynatılır.3. Yumurtaların kırılacak yerlerikaşıkla ıspanaklardan aralanır,yumurta büyüklüğünde çukurlar halinegetirilir. Bu çukurlara yumurtalarbir bir kırılır, hemen tencereninkapağı kapatılır. Yumurtalarınüzerlerini beyaz bir tabaka sarıncafazla katı olmaması için hemenocaktan alınır, servis yapılır.
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8025k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7251k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7205k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6956k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6178k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6167k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6004k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5716k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5629k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5564k)